Com a proximidade da Semana Santa, a tradição cristã de evitar o consumo de carnes vermelhas e priorizar os frutos do mar movimenta o comércio em feiras e supermercados de Belém. Entre as escolhas, o peixe in natura sempre é o líder de vendas, mas também opções como camarão, bacalhau, mexilhão e até pirarucu ganham destaque na preferência. No bairro da Pedreira em Belém, Gabriel Oliveira, de 40 anos, proprietário do Gabriel Mariscos e Pescados, na travessa Mauriti, sentiu esse impacto no caixa. “Antigamente, nos dias normais antes desse período de Quaresma e Semana Santa, a venda era bem mais tranquila. Agora aumentou em 40%. Deu pra dar uma boa movimentada”, disse. Para atender a demanda, ele reforçou o time com cinco funcionários temporários. Entre os preferidos dos clientes, Gabriel garante que o camarão rosa é sucesso, principalmente o tamanho M, custando R$ 30 o quilo com casca e R$ 40 descascado.
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Na tradicional Feira da Andrey Silva, de 30 anos, ajuda a movimentar o box. “Se eu for falar de peixe, tenho pescada amarela com o quilo do tamanho G a R$ 7 e do M a R$ 6. De camarão, tem rosa e cinza de todos os tamanhos. Além disso, tenho bacalhau, massa de caranguejo e jambu pré-cozido.” Segundo ele, a pescada amarela tem liderado as vendas nesse período. “Agora, no momento, o que mais sai é pescada amarela, da grande e da média. As vendas aumentaram, o que vendia uns quilos por dia, agora já estamos vendendo uns 30 quilos.” Ainda na Feira da Kennedy Bernardo, proprietário do box Kennedy Mariscos.
Fonte: dol.com.br
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